車中泊とキャンプ

車中食、それは。。。

・カップラーメン並みにお手軽
・コストは出来るだけ抑える
・車内が汚れない
・車内ににおいが残らない
・おなかも、気持ちも満足できる

そんな、車中泊の旅における、車の中で食べるのに最適な料理を車中食と名づけて紹介したいと思います。


車中食レシピ　No1：塩ちゃんこ



【材料】（2~3人前）
・塩ちゃんこの素・・・ストレートタイプ1袋（700ml）
　Point：ストレートタイプだとそのまま使用できる
　
・白菜・・・1/4~1/2
・豆腐・・・小分けパック2個
　Point：手で開けられる物を使用
　Point：小分けだと切らなくてもOK
　
・ポークビッツ・・・1袋
　Point：ウインナーは子供に大人気
　Point：本来の鶏肉or豚肉は「日持ち」が心配
　Point：シャウエッセンなどの皮が硬いものはやけどに注意
　
・ラーメン・・2～3袋
※鍋料理なので、お好きな物を入れてください。

【作り方】
・鍋に、白菜、ポークビッツ、塩ちゃんこの素を入れて火にかける。
・沸騰すると白菜のかさが下がるので、豆腐を入れる
・ある程度食べたらラーメンを入れる

【コスト】
700円～800円（1人前250円）

【おすすめPoint】
・鍋料理は、冬場は車内も体もあったまる。
・鍋料理は、食材の量を簡単に調整できる。
・ちゃんこ系は、ポン酢などのタレが要らない
・塩ちゃんこや醤油ちゃんこは、汚れもが少ない
・特に塩ちゃんこは、匂いが少ない

【重大な注意】
車内でカセットコンロを使用するのは、火災や一酸化炭素中毒の危険性がありますから、自己責任のもと十分安全に配慮してください。